Ich war Ende 2008 im Imperial essen, damals wurde es gerade erst einige Monate zuvor eröffnet.

Das Essen war hervorragend, frisch und mit Rafinesse zubereitet. Ich habe ein Nudelgericht mit Pilzen bestellt. Auch die Weine konnten uns völlig überzeugen und waren ideal gelagert / temperiert. Den Köchen kann man mitunter bei der Arbeit zusehen.

Das Ambiente ist steril aber nicht kühl mit einem mondänen chic. Das gefällt!

Der Service ist ausgesprochen aufmerksam und professionell und unterstreicht den hohen Anspruch den das Restaurant darstellen möchte und meiner Meinung auch nach erreicht.

Ich werde demnächst mal prüfen ob die Service- und Qualitätsstandards gleich geblieben sind.

Imperial, weiter so!